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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte smarticular Vlg, Berlin (2021) Standort: Xeo 252 Veg Schlagworte: Fleischlos, Gemüse, Nachhaltigkeit, Vegan, Veganismus, Vegetarier, Vegetarische Kost, Vorratshaltung Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Ein Grundlagentitel für Veganerinnen: Ziel des Buches ist, zu vermitteln, wie vegane Essenszubereitung ohne teure Fertigprodukte geschieht. Es beinhltet Rezepte zur Herstellung von Zutatenvorräten, sowie die Zubereitung einzelner Gerichte. Systematik:* Xeo 252 Umfang: 189 S.: Ill. Standort: Xeo 252 Veg ISBN: 978-3-946658-60-3	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 21.05.2024 Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Bild der Wissenschaft neue Konzepte zur Ernährung der Welt Standort: Ua BdW / Sonder Schlagworte: Amerika, Amerika , Erde , Erdgeschichte, Ernährung, Fleischlos, Gentechnik, Kohlendioxid, Künstliche Intelligenz, Licht, Pflanzenanbau, Pflanzenzucht, Pflanzenzüchtung, Relativitätstheorie, Superfood, Südamerika, Südamerika , Südamerika , Treibhausgas, Vegan, Vegetarische Kost, Welternährung Details hier Systematik: Ua Standort: Ua BdW / Sonder	Ua	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Bild der Wissenschaft Sonderausgabe Ernährung zwischen Esskultur, Gesundheit und Verantwortung (Band 4) Wissensch. Buchges., Darmstadt (2020) Standort: Vcl Ern / Sonder Schlagworte: Ackerbau, Armut, Ernährung, Ernährungsberatung, Ernährungslehre, Essen, Essgewohnheit, Esskultur, Eßgewohnheiten, Fleisch, Fleischlos, Fleischproduktion, Geschmackssinn, Gesunde Ernährung, Gesundheitserziehung, Gesundheitsförderung, Hunger, Hungersnot, Klimawandel, Landwirtschaft, Nahrung, Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelproduktion, Superfood, Unterernährung, Welternährung Details hier Inhalt: Was morgen auf den Teller kommt: Nahrungsmittel begegnen uns überall und in Fülle. Sich immer satt essen zu können, ist ein recht neues Phänomen in der Menschheitsgeschichte. Die Freude darüber geht auch mit deutlichen Schattenseiten einher. Ein Blick zurück schafft Verständnis für Zusammenhänge von Lebensbedingungen und Essen. Die Wissenschaft erklärt die menschliche Biologie und kann immer besser sagen, was dem Körper nützt oder schadet und wie spezielle Ernährungsweisen auf uns wirken. Und es gibt spannende visionäre Forschungen für eine gute und genussreiche Ernährung der Zukunft. Systematik: Vcl Umfang: 128 S.: zahlr. Ill. Standort: Vcl Ern / Sonder	Vcl	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bustorf-Hirsch, Maren	Falken-Sachbuch Die feine Vollwertküche Falken, Niedernhausen/Ts. (1987) Standort: Xeo 250 Bus Schlagworte: Fleischlos, Frischkost, Vollkornkost, Vollwertkost Details hier Inhalt: Einer informativen Einführung in die Prinzipien der vollwertigen Ernährung folgen knapp 150 Rezepte für fleischlose Gerichte (jeweils farbig abgebildet), die auch den Feinschmecker befriedigen. Systematik: Xeo 250 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm Standort: Xeo 250 Bus	Xeo 250	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Duve, Karen	Anständig essen ein Selbstversuch Galiani, Berlin (2011) Standort: Vcl 9 Duv Schlagworte: Ernährung, Fleischlos, Frutariertum, Klimawandel, Konsumentenverhalten, Konsumverhalten, Massentierhaltung, Vegan, Vegetarier, Vegetarismus Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Die Romanautorin Karen Duve dokumentiert ihren Selbstversuch, der sie von der gedankenlosen Fleischkonsumentin zur überzeugten Vegetarierin gemacht hat. Systematik: Vcl 9 Umfang: 335 S. Standort: Vcl 9 Duv ISBN: 978-3-86971-028-0	Vcl 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erckenbrecht, Irmela	Probier's vegan Leitfaden zur veganen Ernährung mit großem Praxisteil; kompetent, verlässlich, nachhaltig pala-Verl., Darmstadt (2014) Standort: Vcl 2 Erc Schlagworte: Fleischlos, Vegan, Vegetarier, Vegetarische Kost, Vegetarismus Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Dieser Ratgeber beantwortet viele Fragen rund um die vegane Ernährung: wie man sich optimal ohne tierrische Produkte ernährt, wie man Mängel vermeidet, was auch hierbei ungesund sein könnte, einzelne Zutaten der veganen Küche werden erklärt und ein Rezeptteil vervollständigt das Buch. Systematik: Vcl 2 Umfang: 216 S. Standort: Vcl 2 Erc ISBN: 978-3-89566-335-2	Vcl 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Firth, Henry; Theasby, Ian	Bish Bash Bosh! einfach, aufregend, vegan EMF, Igling (2020) Standort: Xeo 252 Fir Schlagworte: Desserts, Fingerfood, Fleischlos, Soulfood, Vegan, Veganismus, Vegetarier, Vegetarische Kost, Vegetarismus Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Über 140 Soulfood-Rezepte, für viele Gelegenheiten: Menü-Vorschläge, Schnelle Küche, Fingerfood, Desserts, Frühstücksideen. Es sind abwechslungsreiche kreative Rezepte, deren Zutaten im eingespielten Veganerhaushalt bekannt sind. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 252 Umfang: 287 S.: Ill. Standort: Xeo 252 Fir ISBN: 978-3-96093-637-4	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer, Elisabeth	Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt Orbis-Verl., München (2000) Standort: Xeo 252 Fis Schlagworte: Fleischlos, Küche , Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Aus 10 Ländern werden vegetarische Spezialitäten vorgestellt. Systematik: Xeo 252 Umfang: 175 S.: zahlr. Ill. Standort: Xeo 252 Fis	Xeo 252	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Just, Nicole; Riis, René	La Veganista Lust auf vegane Küche; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: Xeo 252 Jus Schlagworte: Fleischlos, Vegan, Vegetarier, Vegetarische Kost, Vegetarismus Details hier, Details in buchhandel.de Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S.: zahlr. Ill. Standort: Xeo 252 Jus ISBN: 978-3-8338-3310-6	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lagerström, Birgitta; Wernhart, Kar	Vollkornkost Maier, Ravensburg (1984) Standort: Xeo 250 Lag Schlagworte: Fleischlos, Makrobiotik, Vollwertkost, Yang, Yin Details hier Inhalt: Aus d. Schwed. v. Dr. Günter Bergfeld Systematik: Xeo 250 Umfang: 192 S. : Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. ; 18 cm Standort: Xeo 250 Lag	Xeo 250	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Leitzmann, Claus	Beck´sche Reihe Wissen Vegetarismus (Band 2176) Grundlagen, Vorteile, Risiken Beck, München (2012) Standort: Vcl 9 Lei Schlagworte: Ernährung, Fleischlos, Vegan, Vegetarier, Vegetarismus Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Der Autor ist Ernährungswissenschaftler und informiert kompetent und kompakt. Er zeigt die Theorie des Vegetarismus, inkl. Begriffsbestimmung, Geschichte und Ernährungspsychologie auf. Er gibt Hinweise für bestimmte Lebenssituationen, wie Schwangerschaft, Alter, Kindheit und Erkrankungen. Systematik: Vcl 9 Umfang: 124 S. Standort: Vcl 9 Lei ISBN: 978-3-406-44776-1	Vcl 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Basics Quick Basics alles was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 2 Schi Schlagworte: Auflauf, Fast, Fleisch, Fleischlos, Food, Gemüse, Grundkochbuch, Kochen, Salate, Suppen Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Ein für Einsteiger gedachtes Grundkochbuch mit 130 leckeren Rezepten aller Art für jeweils 4 Personen mit maximaler Zubereitungszeit von 30 Minuten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 144 S.: zahlr. Ill. Standort: Xeo 2 Schi ISBN: 978-3-8338-2517-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Waller, Annelina	Ein Bauch voll Glück Vegan Happy Food Ventil, Mainz (2022) Standort: Xeo 252 Wal Schlagworte: Fleischlos, Glutenfrei, Kochen, Vegan, Veganismus, Vegetarier, Vegetarische Kost Details hier, Details in buchhandel.de Systematik: Xeo 252 Umfang: 178 S.: zahlr. Ill. Standort: Xeo 252 Wal ISBN: 978-3-95575-197-5	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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