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Bild der Wissenschaft Sonderausgabe
Ernährung zwischen Esskultur, Gesundheit und Verantwortung (Band 4)
Wissensch. Buchges., Darmstadt (2020)
Standort:
Vcl Ern / Sonder
Schlagworte:
Ackerbau, Armut, Ernährung, Ernährungsberatung, Ernährungslehre, Essen, Essgewohnheit, Esskultur, Eßgewohnheiten, Fleisch, Fleischlos, Fleischproduktion, Geschmackssinn, Gesunde Ernährung, Gesundheitserziehung, Gesundheitsförderung, Hunger, Hungersnot, Klimawandel, Landwirtschaft, Nahrung, Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelproduktion, Superfood, Unterernährung, Welternährung
Details hier
Inhalt: Was morgen auf den Teller kommt: Nahrungsmittel begegnen uns überall und in Fülle. Sich immer satt essen zu können, ist ein recht neues Phänomen in der Menschheitsgeschichte. Die Freude darüber geht auch mit deutlichen Schattenseiten einher. Ein Blick zurück schafft Verständnis für Zusammenhänge von Lebensbedingungen und Essen. Die Wissenschaft erklärt die menschliche Biologie und kann immer besser sagen, was dem Körper nützt oder schadet und wie spezielle Ernährungsweisen auf uns wirken. Und es gibt spannende visionäre Forschungen für eine gute und genussreiche Ernährung der Zukunft. Systematik: Vcl Umfang: 128 S.: zahlr. Ill. Standort: Vcl Ern / Sonder
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Vcl
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Zeitschrift
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Geo
Bald sind Maschinen intelligenter als wir. Werden sie Freud oder Feind? (Band Der innere Halt - Bindegewebe, das verkann
Standort:
Ua Geo / Sonder
Schlagworte:
Blitz, Bockholte, Esskultur, Gesichtstransplantation, Gewitter, Pazifik, Roboter, Russland, Segeln, Weiße Eule
Details hier
Systematik: Ca Standort: Ua Geo / Sonder
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Ca
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Zeitschrift
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